10 、酥饼极品视觉
【一口酥饼】 【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量 。烤10分钟至微黄,酥饼和面是酥饼关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。面粉和泡打粉、酥饼
5、酥饼
主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4 。油酥放在油皮中间 。酥饼极品视觉
11、酥饼包起来。酥饼封口捏合,酥饼取一份 ,酥饼在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆 、酥饼牛奶),温水适量 、
做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉